Procesos
En Alfaberries sabemos lo importante que son los procesos para cumplir con los estándares de calidad establecidos
para la exportación, es por esto que contamos con:
1 Sala de Procesamiento Multipropósito
Dimensiones 25 mt ancho x 35 mt de largo, con equipamiento frigorífico para alcanzar temperaturas hasta -5°C.
3 líneas completas de procesamiento de Fruta Fresca
Marca Norteamericana A&B, equipadas con Blower , Precalibre , Chromax , Sof Sorter, Hole Sizer , Cintas de Elevación, pesadoras de 16 y 12 pocillos, etiqueta-doras automáticas, Codificadoras InkJet, mesas de empacado y Detector de metales.
1 línea de procesamiento y selección óptica
Marca Australiana GP Graders de 16 vías, equipada con AirJet® Vision, tecnología de clase mundial, con cámaras que permiten clasificar los productos frescos en categorías nunca antes vistas. La clasificadora AirJet® utiliza cámaras de ultra alta definición (HD) para proporcionar la resolución de imagen más nítida para el análisis de defectos o calibres. ¡AirJet TM Visión cuenta con una configuración de cámara multiespectral de 6 megapíxeles para cada vía. Algoritmos especializados determinan altura, ancho, diámetro y la forma del producto. Cada vía se mueve a velocidades de hasta 30 unidades/seg., lo que permite una alta productividad al tiempo que mantiene la precisión de clasificación.
2 líneas automáticas de lavado de bandejas
1 línea de sellado Flowpack
Para potes individuales o por lotes.
3 cámaras de Gasificación con Anhidro Sulfuroso (SO2)
Con caudales de aire de 15.000 m3/hr. Con capacidad para gasificar 16.000 Kg/hr., de arándanos frescos y con control automático de Inyección, aireación y extracción.
2 líneas de sellado continuo
Con selladoras por calor semiautomáticas.
1 cámara de Fumigado con Bromuro de Metilo (CH3Br),
Con control automático de proceso.
Avda O´Higgins #3051, Chillán
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Teléfono: +56 42 2 341200